LE RESTAURANT BORD DE MER

20181029_180003 (Grand)

En terrasse, vous apprécierez le cadre bord de mer face à Moorea.

Notre menu bistrot très varié avec un large choix de plats, salades, tartares, viandes & poissons, Assiette Teppanyaki et sushis pour satisfaire les envies de chacun.

Des suggestions du chef tous les jours.

Tapas

  • Assortiment de tapas

    Assortment of tapas

    Terrine de foie gras, rillettes de poisson, aïoli de pommes de terre, charcuterie, fromage, bruschettas, poivron rouges

    Terrine of foie gras, fish rillettes, potato aioli, cold cuts, cheese, bruschettas, red peppers

    4 650 CFP

  • Poivrons rouges marinés et ses anchois

    Pickled red peppers and anchovies

    1 600 CFP

  • Tartare de thon rouge à la japonaise

    Japanese tuna tartare

    1 900 CFP

  • Crevettes poêlées sauce épicée

    Seared shrimp with spicy sauce

    1 800 CFP

  • Bruschettas de tomate et chorizo

    Bruschettas of tomato and chorizo

    1 550 CFP

  • Bruschettas de fromage au basilic

    Bruschetta cheese with basil

    1 450 CFP

  • Aïoli de pommes de terre

    Potato aioli

    1 200 CFP

  • Assiette de Sushi

    Sushi plate

    1 600 CFP

  • Rillettes de poisson

    Rillettes of fish

    1 600 CFP

  • Assiette de charcuteries

    Plate of charcuterie

    1 900 CFP

  • Assiette de fromages (Pour 2 personnes)

    Cheese plate (For 2 people)

    2 400 CFP

  • Terrine de foie gras maison

    Homemade foie gras terrine

    3 600 CFP

  • Portion de frites

    Portion of french fries

    600 CFP

  • Portion de frites patate douce

    Portion of sweet potato fries

    800 CFP

Nos entrées / To Start

 

 

  • Oeuf cocotte au foie gras

    Baked egg with Foie Gras

    1 900 CFP

  • Tomates mozzarella

    Mozzarella tomatoes

    1 600 CFP

  • Salade gourmande

    Comté, jambon de pays, champignon, noix, salade, tomates

    Comté, ham, mushroom, walnuts, salad, tomatoes

    1 800 CFP

  • Salade composée du jour

    Salad of the day

    1 600 CFP

  • Salade de chèvre chaud au noix et miel

    Warm goat cheese salad with nuts and honey

    1 600 CFP

  • Terrine de foie gras au porto & chutney de figues

    Terrine of foie gras with porto & fig chutney

    2 600 CFP

Entrée

Plat

  • Carpaccio de thon rouge à l’aneth

    Red tuna carpaccio with dill

1 900 CFP

2 900 CFP

  • Sashimi de thon rouge, sauce sashimi

    Red tuna sashimi with sashimi sauce

1 900 CFP

2 900 CFP

  • Poisson cru au lait de coco

    Raw fish with coconut milk

1 900 CFP

2 600 CFP

  • Carpaccio de boeuf aux quatre épices

    Beef carpaccio with four spices

1 600 CFP

2 400 CFP

Végétarien & Vegan

  • Tartare de tomates façon cheese cake

    Tomato tartare « cheese cake style »

    Tomates cerises, feuilles de basilic, feta, origan, oignon rouge, concombre, olive noir, fromage blanc O%, céréales Spécial K, jus de citron, huile d’olive.

    Cherry tomatoes, chopped basil leaves, feta cheese, oregano, red onion, cucumber, black olives, non-fat white yogurt, spécial K cereales, lemon juice, olive oil.

1 800 CFP

Côté Mer/ Fish Tartares

Un Accompagnements aux choix

Frites de pommes de terre, frites de patates douces, riz, légumes sautés, salade verte, riz à l’ail, purée de pommes de terre

Accompanying choices

Potato fries, sweet potato fries, rice, sautéed vegetables, green salad, garlic rice, mashed potatoes

  • Tartare de thon blanc à la vanille

    Vanilla white tuna tartare

    Vanille fraîche, ciboulette, jus de citron vert, Sel, Piment, d’Espelette, huile d’olive, mesclun, tomates séchées, zeste de combava.

    Fresh vanilla, chive, lime juice, salt, Espelette’s chile, olive oil green mix, dried tomatoes, combava zest

2 600 CFP

  • Poisson cru au lait de coco

    Marinated raw fish with coconut milk

2 600 CFP

  • Calamar farci

    Stuffed squid

2 900 CFP

  • Risotto aux crevettes

    Shrimp risotto

3 400 CFP

  • Tartare de thon rouge

    Red tuna tartare

    Chorizo, tomates séchées, olives noires, ciboulette, huile d’olive, jus de citron, poivre du moulin, fleur de sel.

    Chorizo, dried tomatoes, black olives, chive, olive oil, lemon juice, freshly grounded pepper, sea salt

2 800 CFP

  • Filet de Mahi Mahi sauce vanille

    Filet of Mahi Mahi with vanilla sauce

2 900 CFP

  • Dos de saumon au beurre blanc

    Salmon with white butter

3 800 CFP

  • Tagliatelles au saumon

    Salmon Tagliatelles

2 700 CFP

Côté Terre / Meat Tartares

Un Accompagnements aux choix

Frites de pommes de terre, frites de patates douces, riz, légumes sautés, salade verte, riz à l’ail, purée de pommes de terre

Accompanying choices

Potato fries, sweet potato fries, rice, sautéed vegetables, green salad, garlic rice, mashed potatoes

  • Tartare de Bœuf traditionnel

    Traditional beef tartare

    Échalotes, câpres, cornichons, ail, persil, ketchup, moutarde, worcestershire sauce, jaune d’œuf, huile d’olive, copeaux de parmesan.

    Shallots, capers, pickles, garlic, parsley, ketchup, mustard, worcestershire sauce, egg yok, olive oil, parmesan cheese

2 500 CFP

  • Tartare de Bœuf asiatique

    Asian beef tartare

    Ail, sauce soja, jaune d’œuf, pignon de pin, oignon rouge, piment, graines de sésame dorées, huile de sésame, sel, poivre du moulin

    Garlic, soy sauce, egg yok, pine nut, red onion, chili, golden sesame seeds, sesame oil, salt, freshly grounded pepper

2 700 CFP

  • Entrecôte grillée sauce marchand de vin

    Grilled entrecote with wine merchant sauce

300g

3 300 CFP

500g

4 400 CFP

  • Souris d’agneau confite aux figues

    Lamb mice confit with figs

3 300 CFP

  • Tournedos de boeuf Rossini

    Rossini beef tournedos

4 300 CFP

  • Tartare de Bœuf à l’Italienne (épicé)

    Italian beef tartare (spicy)

    Échalotes, feuilles de basilic hachées, parmesan, pesto de tomates séchées, sambal oelek, vinaigre balsamique blanc, huile d’olive, poivre du moulin, fleur de sel

    Shallots, basil leaves, parmesan cheese, dried tomatoes pesto, sambal oelek, white vinegar balsamic, olive oil, freshly grounded pepper, sea salt

2 600 CFP

  • Tartare de canard à la thaïlandaise

    Thai duck tartare

    Gingembre, huile de sésame, ail, sauce Hoisin, sauce soja, huile d’olive, jus de citron, wasabi, persil, oignon blanc, sel, poivre du moulin.

    Ginger, sesame oil, garlic, Hoisin sauce, soy sauce, olive oil, lemon juice, wasabi, parsley, white onion, salt, freshly ground pepper.

3 200 CFP

  • Magret de canard sauce au miel ou forestière

    Duck breast with honey or forest sauce

3 900 CFP

  • Assiette Teppanyaki (disponible du mercredi au dimanche)

    Teppanyaki plate (available from Wednesday to Sunday)

4 200 CFP

  • Ris de veau à la Grenobloise

    Veal sweetbreads à la Grenobloise

2 900 CFP

Nos Desserts / Our Desserts

  • Cafe gourmand

    Coffee set

    1 200 CFP

  • Crème brulée

    Crème brulée

    1 200 CFP

  • Moelleux au chocolat

    Chocolate lava cake

    1 500 CFP

  • Sélection de glaces & sorbets :

    Selection of ice creams & sorbets:

1 boule

390 CFP

2 boules

690 CFP

3 boules

890 CFP

  • Tarte citron meringuée

    Lemon meringue pie

    1 300 CFP

  • Tarte tatin aux pommes

    Apple tart tatin

    1 300 CFP

  • Macaron à la framboise

    Raspberry macaroon

    1 500 CFP

  • Champagne gourmand

    Champagne set

    2 400 CFP

  • Profiteroles au chocolat

    Chocolate profiteroles

    1 500 CFP

  • Tarte au chocolat et beurre salée

    Chocolate and salted butter tart

    1 300 CFP

  • Assiette de fromages

    Cheese plate

    2 400 CFP

Menu enfant / Children's menu 1 600 CFP

Plat au choix + 2 boules glaces

Plat :

Steack Haché
ou
Poisson pané
ou
Poisson grillé

Un Accompagnements au choix
Frites de pomme de terre, frites de patates douces, riz, légumes
sautés, salade verte, purée du jour

Dessert :
Sélection de glace & sorbet ( 2 boules au choix) :

vanille, chocolat, café, fraise, framboise,
coco, citron, mangue, passion

Choice of dish + 2 scoops ice cream

Dish :

Hatched Steack
or
Breaded fish
or
Grilled fish

Choice of accompaniment
Potato fries, sweet potato fries, rice, vegetables
sauteed, green salad, mashed potatoes

Dessert:
Selection of ice cream & sorbet (2 balls of your choice):

vanilla, chocolate, coffee, strawberry, raspberry,
coconut, lemon, mango, passion